Estas pizzas de batata son una comida divertida y deliciosa para tu pequeño humano, y son bastante fáciles de cocinar en equipo 🙌💜🧑🏽🍳
Ingredientes:
- 2 batatas pequeñas
- 2 tazas de harina leudante
- Salsa de pizza
- Ingredientes: Usamos jamón, piña y queso rallado para pizza.
Instrucciones:
- Picar la batata en trozos pequeños y hervir hasta que esté blanda.
- Escurrir y triturar en un bol.
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- Agregue la harina a la batata y mezcle con las manos, amasando eventualmente.
- Continúe agregando pequeñas cantidades de harina según sea necesario, hasta que no haya mucha humedad y tenga una textura similar a la de una masa.
- Cortar en partes iguales, formar bolitas y luego aplanarlas como bases de pizza en una bandeja forrada con papel de horno.
- Agregue la salsa de pizza y los ingredientes, y hornee durante 18 a 20 minutos hasta que el queso esté ligeramente dorado y las bases estén bien cocidas.
- Para mi hijo pequeño, las serví como mini pizzas, y para mi hijo de 11 meses, le quité el queso derretido y las corté en tiras.
¡Disfrutar!
